PATATE GOURMET ★★★★★ rosse

PATATE GOURMET ★★★★★ rosse

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DISPONIBILI CONFEZIONI IN CARTA : 10 kg, 15 kg

CARATTERISTICHE DEL TUBERO

BUCCIA: rossa
POLPA: gialla

CALIBRO: 65/100

PRODOTTO NON-OGM

OTTIME PER

Forno, fritte e gnocchi

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia KJ 354
Kcal 85
Grassi g 1,0
di cui acidi grassi saturi g 0,0
Carboidrati g 17,9
di cui zuccheri g 0,4
Fibre g 1,6
Proteine g 2,1
Sale g 0,007
Vitamina C 15 mg (18,8% AR)
Potassio 570 mg (28,5% AR)
AR: Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8.400 kJ/2.000 kcal)
Fonte CREA (Centro di ricerca per gli alimenti e la nutrizione)
Consigli per la conservazione

Tenere il prodotto in ambiente asciutto e buio per evitare lo sviluppo di muffe, marcescenze e alterazioni verdastre della buccia.
Preferire un ambiente fresco tra i 5°C e i 12°C per evitare che temperature inferiori provochino l'addolcimento del tubero e l'imbrunimento slls frittura e temperature superiori lo sviluuppo di germogli e l'avvizzimento del prodotto.

Pallettizzazione
  • 1 pallet EPAL - 80 sacchi da 10 kg
  • 1 pallet EPAL - 54 sacchi da 15 kg